Gaufres de Liège

Ingrédients (pour 30 petites gaufres environ) 750 g de farine tamisée 45cL de lait tiède. Ni chaud. Ni froid 1 petit paquet et demi de levure qui pue et qu’il faudra toucher 1 pincée de sel 300 g de beurre ou autre matière grasse 4 œufs 5 sachets de sucre vanillé 400 g de sucre…

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